El Grupo Sabater Análisis, cuenta con diversos laboratorios y centros de atención principalmente ubicados en Cataluña. La Sede Central está situada en la calle Londres 6, en la zona alta de Barcelona, junto a la céntrica Avenida de Josep Tarradellas y Plaza Francesc Macià.

El Laboratorio Central o Core-Lab, denominado así, porque en él se centraliza la realización de todas las pruebas especiales que hace tanto para los centros propios, como para diversas instituciones externas del resto de España; ocupa una superficie de más de 2.000 metros cuadrados en un local ubicado en Esplugues de Llobregat (Barcelona). Colabora también para diversos laboratorios extranjeros.

El Grupo Sabater Análisis es uno de los mayores, por volumen de facturación, que opera en el sector de laboratorios de análisis, actualmente muy atomizado. 

En este marco sectorial, la compañía Sabater-Tobella Análisis, tiene entre otras, la certificación ISO 9000,  y la compañía Sabater Análisis ha obtenido además, la acreditación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL). El Grupo Sabater Análisis está posicionado entre los escasos laboratorios de gran tamaño que hay en España, que cuentan a su vez con ambas certificaciones.